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Mer 1 Déc - 0:14 par Alain

LIENS: si vous désirez figurer dans nos liens  contactez l'admin.

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Message par Fred Mer 28 Juil - 22:23

Peut-être d'essayer un nouveau type de cuisine à mi-chemin entre le style "fusion" et la cuisine dissociée.

Sel + alcool

s'accordera tres bien tout au long du repas avec :

des chips d'haricots-princesses et petits pois et leur guacamole au caramel à l'apéro;
un tiramisu de framboises sauce gribiche et ses croquettes de grany smith comme plat de résistance;
une cuisse de poulet au poivre et sa glace au nougat sur coulis d'aromates du jardin en dessert.

Pour le pousse-café, prévoir des boudoirs ou des biscuits à la cuiller pour tremper dans le cognac fine champagne...

vhappy

PS : en fait, remplir le fourneau de sel et ajouter de l'alcool est la méthode forte pour désencrasser une pipe.
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Message par Calabash Mer 28 Juil - 22:27

mdr sable  alcool - sel & alcool 759325
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Message par SYL2Oh Mer 28 Juil - 22:59

jimhar a écrit:Pas très bon pour les artères tout ça...

...un coup à casser sa pipe !
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Message par Calabash Jeu 29 Juil - 0:17

ICI sable  alcool - sel & alcool 208744

. . . sable  alcool - sel & alcool 79751
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Message par mpm.bandit Jeu 29 Juil - 5:29

Perso je trouve que sel + alcool donne un sale goût. Ayant lu, sur le forum que je ne sais plus qui utilisait sable + alcool, j'ai essayé avec du Calva sur ma petite Pol et m'en suis fort bien trouvé : la pipe est nette et totalement exempte de tout goût désagréable ! ! !
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Message par Cyl Jeu 29 Juil - 7:45

almomo a écrit:bonjour à tous

quelle est l'utilité de remplir le fourneau de sel puis de rajouter de l'alcool

merci

Pour ainsi dire, aucune... Wink
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Message par luc Jeu 29 Juil - 12:32

TeQ PAF...
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Message par tibalt Mer 4 Aoû - 18:23

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Message par Erlin Mer 4 Aoû - 18:31

Alors, "légende urbaine" ou pas ?
Utile ou perte de temps ?
Sel ou Sable ?
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Message par Cyl Mer 4 Aoû - 18:51

Le mieux est de te faire une idée par toi-même.
Pour ma part, si je tombe sur une pipe d'occasion qui a fumé de l'aro ++, je nettoie le tuyau et la tige avec de l'alcool isopropylique (c'est comme ça que ça s'écrit?), puis je gratte minutieusement l'intérieur du foyer. Ça fonctionne parfaitement.
Je n'ai jamais pu vérifier qu'un "bain" quelconque (alcool, ou alcool sel) pouvait faire le boulot.

Il arrive qu'il reste encore quelques relents des anciens tabacs, mais ça disparaît généralement après quelques fumages. Je suis tombé à deux ou trois reprises sur des pipes sont l'ancien goût persistait trop. Je les ai bradées.
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Message par tibalt Mer 4 Aoû - 19:15

Cyl a écrit:
almomo a écrit:bonjour à tous

quelle est l'utilité de remplir le fourneau de sel puis de rajouter de l'alcool

merci

Pour ainsi dire, aucune... Wink
Légende urbaine à 96,37%



heu... Le sel est un absorbant-astringent et l'alcool un solvant....... (c'est censé enlever pas mal de merdouilles quand même... Non?)


Dernière édition par tibalt le Mer 4 Aoû - 19:20, édité 1 fois
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Message par Gunny Mer 4 Aoû - 19:16

Perso j'ai essayé la méthode sel + alcool sur quelques pipes que j'avais achetées et qui étaient dans un état pas terrible. Honnêtement je trouve que ça marche plutôt pas mal. J'utilise simplement de l'alcool ménager. Après une journée le sel est bien marron, mais tout part facilement et je n'ai jamais vraiment constaté de rémanence du goût du sel ou de l'alcool.
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Message par jeanbeauce Mer 4 Aoû - 19:32

mais cette thecnique est pour le nettoyage ....est-ce que ca enleve le gout de tabac exemple aro pour un autre merci
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Message par tibalt Mer 4 Aoû - 19:42

Yep aussi.
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sable  alcool - sel & alcool Empty Alcool à 90°

Message par Irish Oak Mer 4 Aoû - 20:19

Chers amis,

N'ayant jamais eu de pipes estates encrassées, je n'ai jamais eu besoin de recourir à cette technique.

Mais dans ma BC Jules Verne, je fais un "grand nettoyage" au bout de quelques fumages : j''utilise de l'alcool à 90 à l'intérieur de la tige, puis je gratte le culot à l'aide d'une chenillette et souffle dans la tige afin d'en évacuer les petits morceaux de carbone issus du grattage.

Bon, il faut trois jours de repos après ça, mais cela a le mérite d'"effacer" le goût des tabacs précédents, me permettant de passer d'un latakia à un semois ou un aro sans effets secondaires...

J'imagine, cependant, qu'appliquer de l'alcool revient à faire un "microponçage" de l'intérieur de la tige... Mais comme cela doit se calculer en micromètres, je me dis que ça ne doit pas tellement réduire la durée de vie de ma pipe, je me trompe ?

Je n'ai jamais remarqué que l'alcool laisse un goût quelconque par la suite, à condition de bien essuyer à l'aide d'une chenillette sèche, de souffler et surtout de bien laisser reposer. Théoriquement, l'alcool doit s'évaporer...

Qu'en dites-vous, suis-je un dangereux hérétique ? Starring


Amitiés à tous,


Al
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Message par Erlin Mer 4 Aoû - 20:51

Je fais la même chose, sauf que je remplace l'alcool à 90° (je ne sais jamais où j'ai rangé la bouteille...) par du whisky (là au moins, je sais où j'ai rangé la bouteille)...

Hérétique nous sommes ?
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Message par Irish Oak Mer 4 Aoû - 20:59

Erlin a écrit:Je fais la même chose, sauf que je remplace l'alcool à 90° (je ne sais jamais où j'ai rangé la bouteille...) par du whisky (là au moins, je sais où j'ai rangé la bouteille)...

Haha, bien trouvé ! Very Happy
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Message par sandblast Mer 4 Aoû - 21:45

Bonne méthode, mais c'est le sel et non l'alcool qui va extraire les senteurs des tabacs précédents. Attention, 24h après le sel aura pris une jolie teinte brune et considérablement durci. Donc un peu difficile à enlever, il faut avoir la main ferme et légère à la fois.
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Message par Invité Mer 4 Aoû - 22:03

à mes débuts de fumeur de pipe, c' est à dire y' a pas très longtemps,
je mettait tout et n' importe quoi comme tabac dans mes pipes,
un jour j' ai enfin trouvé de vrais bon tabacs, et les ai fumés dans ces pipes... moyen... alors sel + alcool à 90° après un vrai bon grattage et ponçage, et là, sur le postérieur! je découvrais une quantité monstrueuse de nuances dans mes volutes...
p' têt une question de sensibilité vhappy
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Message par Obiwan Jeu 5 Aoû - 0:17

sandblast a écrit:Bonne méthode, mais c'est le sel et non l'alcool qui va extraire les senteurs des tabacs précédents. Attention, 24h après le sel aura pris une jolie teinte brune et considérablement durci. Donc un peu difficile à enlever, il faut avoir la main ferme et légère à la fois.

L'alcool permet de ramollir la croute restante de culot, après curetage préalable. Et c'est effectivement le sel qui va l'attaquer chimiquement.
Mettre uniquement du sel sans alcool n'a pas d'effet ... sauf d'incruster des grains de sel dans le restant de culot ... Gare à la combustion de tabac !

Pour éviter le problème de "dureté" du sel le lendemain, tu reverse un peu d'alcool, cela ramollit et s'enlève nickel.
Un petit tour de chiffon à l'intérieur du fourneau, coup de souffle par le tuyau, puis séchage 24h00 minimum, et c'est reparti pour le nirvana.
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Message par Sevenpipe Jeu 5 Aoû - 0:58

Pour enlever le gout des tabacs, il existe aussi la technique du charbon actif.
Tout d’abord il faut enlever au maximum le culot,
puis remplir le foyer a ras bord avec du charbon actif,
le tout posé sur un support en céramique ou en métal
va au four réglé à 110 degrés pendant une heure.
Il suffi de vidé le charbon, essuyer le foyer avec un chiffon
et laissé reposer 24 heures.

Cette technique est très utilisée en Allemagne et le résultat est garanti.
(Le charbon actif se trouve dans toutes les pharmacies).
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Message par Erlin Jeu 5 Aoû - 1:29

ah ah intéressant !
Pourquoi un support métal ou céramique ?
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Message par DAN Jeu 5 Aoû - 8:51

@Erlin

Pour résister à la chaleur du four, tout en gardant la pipe bien droite...


Amicalement,

Dan sable  alcool - sel & alcool 416125
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Message par jeanbeauce Jeu 5 Aoû - 16:40

salut les gars,,et bien jai fait la thecnique sel et alcool ce matin jai remis un peu d alcool et ca c est enlevé tres bien.....je l ai fait sur 2 pipes...j attendrais a demain pour les utiliser...je pensais pas que y en aurrais sorti autant..ca semble avoir nettoyé,,,je vous en reparle demain.....bon jeudi jg du quebec merci a tous sable  alcool - sel & alcool 5712
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Message par sandblast Jeu 5 Aoû - 20:45

Attention, il faut vraiment s'assurer que le sel est TOTALEMENT éliminé avant de la fumer à nouveau.
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Message par jeanbeauce Ven 6 Aoû - 17:30

bonjour les gars,,et bien jai fait la thecnique alcool et sel.....sur 2 pipes,,,,j en ai fumer une...ca va tres bien,,p-e un petit gout de sel en partant...je vais essuyer mon autres mieux...mais en gros mon tabac etais de loin meilleur,,,,,j en suis tres content...merci a tout ceux qui ont bien voullu partager avec nous sel et alcool..content du resultat......jg du quebec sable  alcool - sel & alcool 5712
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Message par Calabash Ven 6 Aoû - 18:42

toujours pas de sel dans mes pipes.

J' en ai nettoyé quelque-unes ce matin, eau tiède dans une tasse, je trempe un coton-tige,
mouille le culot, attends quelques minutes.
Racloir métallique non tranchant, et hop l' excédant part hyper fastoche.
Sans poussières de culot ! Pendant cette opération je laisse une chenillette dans la tige/tuyau.

Honnêtement, le cocktail sel / alcool me laisse dubitatif...
Le sel se dissout dans l' alcool, l' alcool (salé) s'infiltre dans le culot ,
et je suis persuadé que la bruyère doit être beaucoup plus perméable
à cet alcool pollué à mort que quand on applique simplement de l' eau
ou de la salive. (Ce qui fonctionne très bien, du reste).

En fait, je pense que le goût de sel persiste car l' alcool aromatisé au sel/ crasses
imprègne par capillarité la bruyère.
Voilà pourquoi je suis totalement contre ce procédé de nettoyage.
La saveur du sel étant tout sauf neutre, cela ne peut fonctionner correctement.

Bien entendu, j'utilise des chenillettes alcoolisées pour nettoyer les conduits.
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Message par jeanbeauce Ven 6 Aoû - 19:53

salut les gars et calabash,,,j arrive de fumer ma 2 ieme pipe traitée au sel et a l alcool...je l ai essuyer tres bien,,mon tabac presque pareil a ma neuve,,je crois que quelques pipées et tout sera bon....toute une difference,comparé a ce qu elles étais....p-e que toi c est une bonne méthode aussi...je l essayerais sur d autres pipes,,je te redirrais,,.jg du quebec sable  alcool - sel & alcool 5712
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