Mélanges anglais vs. balkans

Bonjour tertous.

Quelqu'un peut-il m'expliquer en termes simples la différence majeure entre les mélanges dits "anglais" et ceux dits "balkans" ?

Je suppute que cela tient a la proportion de latakia et orientaux, mais, au fumage, j'ai beaucoup de mal a distinguer ce qui fait qu'un mélange serait plutôt anglais ou balkanique.

Merci d'avance de m'éclairer.

Fred

Eh bien. Soit j'ai posé une vraie colle, soit cette question est tellement stupide que vous ne voulez meme pas prendre la peine de me le signaler...

Non, elle est loi d’être stupide, je pense que les personnes qui connaissent la différence n’osent pas mettre les pieds dans le marécage que sont les termes qui qualifient les différents sortes de tabacs.
La description des tabacs est loin d’être une science exacte, elle s’est construite au fil des années de manière populaire, c'est-à-dire par les fumeurs qui sont issus de différents coins du monde, appartenant à différentes cultures tabagiques et ayant différents gouts en matière de tabac liés au terroir c’est-à-dire à l’identité (tiens encore elle !). Il y a donc des contradictions et des enchevêtrements entre les termes « Anglais » et « Balkan ». Je ne rentre pas dans le détail des différentes influences anglaises, américaines et européennes qui ont forgé les deux qualifications, je ne les maîtrise pas du tout.
En gros le « mélange anglais » serait bien plus ancien que « mélange des Balkans » car issu de chez Dunhill c’est-à-dire d’une histoire de plus d’un siècle.

Globalisation oblige, actuellement les FDP ont tendance à se mettre d’accord sur un point, un mélange dit des Balkans met beaucoup plus en avant le côté oriental (contient plus d’orientaux ou des orientaux plus puissants !), par contre dans un mélange anglais c’est le Virginia qui domine. Dans les deux cas il s’agit le mélanges (ou flakes) qui contiennent du Virginia, du Latakia, un ou plusieurs orientaux et accessoirement à l’état d’épices du Perique, du Burley, du Kentucky,…

Pourquoi contradictoire ?

Le Dunhill Standard Mixture serait un mélange anglais, quoi de plus logique tandis que le Balkan Sobranie serait un « Balkan Blend ». Rien n’est plus faux en réalité, le Dunhill Standard Mixture contient beaucoup d’orientaux par contre le Sobranie a une base dominante en Virginia.
Par contre c’est chez GLP que l’on retrouve pleinement cette définition, le Westminster est typiquement un Anglais, riche en différents Virginia et faible en orientaux, le Latakia est assez élevé. Le Kensington ou l’Abington sont des « Balkan Blend » très riches en orientaux.


Oufff qu’est-ce que tu me fais faire comme exercices Fred en cette fin de matinée

Merci pour ces précisions. Je retiens donc la distinction théorique sur base de la dominance des orientaux vs. virginie.

Fred la question est loin d'être conne, il y a des débats qui font rage avec passion dans toutes les fraternités mondiales de la bruyère en ce moment précis!!

J'ai dû creuser là-dedans moi-même il y a quelques mois....Voici un condensé de mes réseultats de recherche, qui sont similaire à ceux d'Arthur:

Mélange anglais: Latakia - Virginie (dominant)- orientaux (un tout p'tit peu) parfois aussi du périque;

Mélange Balkan: Latakia - orientaux (dominant) - virginie;

Mélange anglais de type américain: Latakia - virginie - burley - parfois avec un peu de périque.

Évidemment, c'est la tendance générale, les "common trends" que j'ai identifié. Ces mélanges sont sujets à changements sans préavis de la part des manufacturiers!

Merki Archange.

Maintenant que les choses sont claires pourriez-vous m’expliquer à quelle catégorie appartient le Samuel Gawith Balkan Flake qui est un mélange de Va et de Latakia sans orientaux ?

catégorie des plantes
sous-catégories des feuilles
sous-sous catégorie des feuilles séchées
sous-sous-sous catégorie de mélanges de feuilles séchées
sous-sous-sous-sous catégorie des tabacs
sous-sous-sous-sous-sous catégorie des tabacs à pipes
sous-sous-sous-sous-sous-sous catégorie des tabacs non-aromatiques
sous-sous-sous-sous-sous-sous-sous catégorie : autres

sous-sous-sous-sous-sous-sous-sous catégorie : autres.

mais encore ?

En effet, les descriptions que j'en ai lu le classeraient définitivement comme un anglais. Pas la moindre trace d'oriental, ce qui est assez paradoxal pour un tabac intitulé "balkan flake", d'après ce qui a été dit plus haut.

Mr Gawith nous rétorquera sans doute qu'il s'agit d'une "licence poétique" et qu'il ne faut pas tout prendre au pied de la lettre.

Tres interssant ce sujet, je me coucherai moins c.. ce soir, donc il y a bien une difference entre les anglais et les balkans, mais certains anglais sont composes avec la recette des balkans, et ceratins balkans....... des anglais, des balkanglais en fait. .

Dans le squadron leader de sg, je trouve qu'il y a une grosse dose d oriental et latakia, il est pourtant présenté comme un mélange anglais.

Ayant des boîtes de purs anglais et une boite d'oriental en attente.... je en serai à même de te répondre que dans quelques mois....







Désolé Fred mais j'avais tellement envie de pourrir ton post...

C'est de bonne guerre, au vu de mes nombreux pourrissages sur les posts des aut'. Fallait bien que ca me tombe dessus un jour

Une remarque bien démago comme il faut en passant : ce n'est pas MON post, mais bien une question que je pose à "la cantonna" et dont j'espère que les diverses contributions augmenteront les connaissances et compétences de chaque membre de la communauté.
En initiant ce fil, je me mets en quelque sorte au service de la communauté. Si ca c'est pas de l'altruisme...

Ta bonté te perdra Fred... Cela dit, ej suis tout aussi intéressé par les réponses pour savoir à quoi m'attendre lors de mes premiers fumages!

J'attends un full balkan blend de chez Rajek !
Plus balkanique ça va être difficilement controlable !

Je remonte ce fil parce que ça reste tout de même flou (enfin pour moi).
Alors à considérer qu'un anglais est plus chargé en Va, alors un Capstan Original Navy Cut serait un anglais...ahum pas taper je cherche à comprendre.
Il faut "absolument" du latakia pour faire un anglais de ce que j'avais compris, mais de ce que j'ai lu un tabac peu contenir du latakia ET ne pas être anglais...c'est des coups à se perdre ça.
Bon prenons le Full Virginia Flake qu'un grand amateur d'anglais sur youtube fume tout autant, c'est un anglais lui aussi?
C'est pas bien clair tout ça, après tout le Peterson Old Dublin contient certes du latakia mais aussi de l'oriental (après je ne connais pas les proportions) donc on pourrait dire que si l'oriental gagnait en saveur (en proportion donc on va dire) sur le latakia alors le Old Dublin serait un "balkan"?
Voilà, histoire de relancer le post qui est intéressant pour moi qui me posais la question de classification.

Un mélange "anglais", c'est un mélange sans additifs nettement décelables, autrement dits, composés de tabacs "naturels". Pas nécessaire qu'il y ait du Latakia. Mais ça reste un "mélange", de sorte qu'un Virginie / Virginie, ben c'est pas un "anglais".

Avec le temps, l'usage semble vouloir consacrer le terme "mélange anglais" pour... ben je sais pas trop pour quoi en fait...

Peut-être pour les tabacs un peu...je ne sais pas non plus en fait, mais quand je fume mon Old Dublin le terme de "mélange anglais" sonne bien, au goût, à l'odorat il a ce côté "british" sans pour autant pouvoir l'expliquer.
Peut-être le côté non saucé, non aromatique tout simplement, un tabac comme un Caporal ou un St Claude, un tabac franc sans fioriture.

Les Semois, "bruns", "gris" et autres tabacs de ce genre n'entrent pas dans la catégorie des "mélanges". Ce sont des tabacs constituées à partir d'un seul type de feuilles (ou presque...). Même chose pour les Virginie / Virginie (ou presque...).

J'en rajoute une couche (d'ignorance malheureusement): maintenant que la différence théorique entre Anglais et Balkans me semble plus ou moins claire grace aux explications qui précèdent, quelle est la différence (théorique une fois de plus, on a bien compris que les fabricants mettent ce qu'ils veulent dans ce qu'ils veulent et nomment le résultat avec poésie plus que par souci de clarté ) entre English et Scottish? Une fois de plus, ca a láir de tourner autour autour de la proportion de Latkia ou d'orientaux, mais rien de bien clair pour moi...

La définition moderne de « mélange anglais », c’est-à-dire celle qu’une grande majorité d’aficionados acceptent et utilisent couramment, consiste en un mélange (donc pas un flake ni autre forme de tabac pressé) qui contient comme base du Virginia, du Latakia et au moins un tabac oriental. Etant donné que le Latakia est un oriental en soit, la définition se ramènerait à Va/La, ce qui serait exact mais très rare en pratique.

L’adjonction de Perique, de Kentucky, de Cavendish, de Burley, etc., constitue autant de variantes d’anglais.

Il est évident qu’historiquement parlant, la définition de mélange anglais varie suivant qu’on soit un Américain, un Anglais, un Européen ou un Canadien.

Récemment j’ai demandé à un ancien civetier à Bruxelles ce qu’il entendait par mélange anglais. Le bonhomme a la septantaine bien passée et il a vendu (retraité maintenant) du tabac à Bruxelles depuis l’âge de 20 ans, je me suis dit qui de mieux qu’un gars pareil pour répondre à cette question. Il m’a dit qu’à l’origine un mélange anglais était tout simplement un mélange importé d’Angleterre. Les anciennes firmes comme Astey’s, Dunhill, Ashton, Mc Connell étaient fort prisées en Europe. Les clients entraient dans la boutique et lui demandaient « Avez-vous un de ces mélanges anglais ? ». « Oui, vous voulez du médium, du full ou du light ? ». C'est comme ca que le vocable serait né selon lui…

Bon c’est un avis comme un autre