La culture du tabac en Outaouais

À une certaine époque en Outaouais, les gens cultivaient du tabac dans leurs jardins. Celui-ci servait à assurer leur propre consommation personnelle. Aujourd'hui, ce type de culture est devenu rare. La semence ne se retrouve presque plus en magasin et, socialement, la consommation de tabac est de plus en plus vue d'un mauvais oeil. Le savoir-faire de Jean-Marcel Montreuil reflète donc un passé pas si lointain, d'autant plus que son témoignage est représentatif d'une culture traditionnelle de la région de l'Outaouais.

L’Outaouais est une région administrative du Québec, au Canada, sur la rive nord de la rivière des Outaouais, partageant une frontière avec l'Ontario. Elle est composée de 4 municipalités régionales de comté et de 67 municipalités locales. (Wikipédia)

Merci pour le partage, Sylv20h, c'est cool ! Le tabac torsadé de la fin "à mettre dans sa poche avec le couteau" m'a fait penser aux tabacs twistés de Gawith, Hoggarth and Coe, par exemple.

Bon sang de bois, j'ai rien compris.

Heureusement qu'il y a ta prose au-dessus

Oui fort accent notre cousin,mais on arrive à s'en sortir en le passant plusieurs fois et l'image parle d'elle même.
Je suis sur que plus d'un tenterait l'aventure si c'était possible par chez nous.Toujours intéressant ces petit reportage,merci Syl20h.

Merci du partage, j'adore!

GEORGES-ALAIN a écrit:Oui fort accent notre cousin,mais on arrive à s'en sortir en le passant plusieurs fois…

De ce coté-ci de la grande mare, j'ai même eu besoin de le repasser (au moins 1X) pour tout saisir.

Merci pour le partage, camarade Syl20h.

Ouf, ça me rassure

J'avais complètement loupé ce petit reportage...
Le père s'y prend vraiment de la manière la plus purement traditionnelle pour la récolte maison, le séchage puis la mise en corde du tabac (quoique cette "coupe" était moins fréquemment utilisée que le coupage simple puis mise en blague, elle comporte l'avantage indéniable de sécher moins rapidement et permet au tabac de continuer à vieillir un peu entretemps.)
Par contre, fumer du tabac non torréfié, çà renforcit son homme...

Davy Jones a écrit:Par contre, fumer du tabac non torréfié, çà renforcit son homme...

Salut Davy Jones, ça veut dire quoi? ça arrache, ou c'est fort?

Je ne suis pas un expert sur la question de la torréfaction mais en général le tabac est séché, puis réhumidifié pour en permettre sa torréfaction. Cela permet de capturer un maximum de saveur et rend le tabac beaucoup plus facile à fumer.
Au Québec et ailleurs, on coupait les plants de tabacs, laissait les feuilles sécher accrochées à des poutres comme la vidéo l'a montré, puis on découpait les feuilles dans le but d'en faciliter le bourrage et le fumage.
Alors, un tabac non torréfié est beaucoup plus difficile à fumer. La gueule et, surtout, la langue, en prend pour son grade pour ainsi dire.

Merci pour ce très intéressant reportage SYL20h.
Bonne observation Davy, je n'avais pas prêté attention au fait qu'ils ne l'avaient pas torréfié... Aie aie...!

@davy:


Bon, je l'ai enfin retrouvé!

un lien sur la transformation du tabac industrièle: http://www.france-tabac.com/documents/FT_Transformation_2002.pdf

trouvé su ce site:http://www.france-tabac.com/forum.htm

C'est un peu long, mais c'est intéressant

En effet Spou,très intéressant,merci pour tes liens.

Oui tres intéressant, j'avez zappé ce fil.
Pas tout compris, moi et les langues...