Sauce à saucisses

Bonsoir à tous, chers amis.

Me vl'a encore avec ma boite aux questions... désolé...

J'ai du mal à comprendre les classifications des tabacs.

D'un côté les naturels, et de l'autre les aros.

Parmi ces derniers, certains sont plus aromatisés que d'autres ? Par exemple, saucé veut dire plus aromatisé ? Et casing, c'est l'équivalent anglais d'aromatisé ?

Enfin, est-il vrai qu'il y a des aromatisations qui ont pour but de donner un goût au tabac, et d'autres seulement une odeur, mais pas de goût en bouche ?



Enfin, quelles sont les maisons réputées pour leurs aros de qualité, du genre WO L avec le Signature ? J'ai cru comprendre que Mac Baren, c'était assez moyen, pour ne pas dire plus...

Merci de votre aide !

Le W.O. Larsen Signature est une Rolls et dans la même ligne (un poil supérieur pour moi) il y a le SG Celtic Talisman. Dans les très respectables tu trouveras aussi le Alsbo Black.

Voilà pour ma classification des aros.

Par contre, si tu désires qqc de moins saucé mais de très agréable au goût ainsi qu'en room note le Peterson University Flake (PUF) est une pure merveille aussi.

Jettes un coup d'oeil sur ce fil: Petit bréviaire

Spigot a écrit:Le W.O. Larsen Signature est une Rolls et dans la même ligne (un poil supérieur pour moi) il y a le SG Celtic Talisman. Dans les très respectables tu trouveras aussi le Alsbo Black.

Voilà pour ma classification des aros.

Par contre, si tu désires qqc de moins saucé mais de très agréable au goût ainsi qu'en room note le Peterson University Flake (PUF) est une pure merveille aussi.

Merci cher compatriote !

Trouve-t-on ces tabacs facilement en Suisse ? Genre chez Davidoff ?

Yep l'anchois, chez Davidoff Genève je pense que tu peux en trouver... mais bon moi je préfère Rhein (beaucoup de choix) et le Boa Fumant (des tabacs maisons fantastique et quel accueil !!!).

Chez Rhein et Davidoff tu peux dénicher quelques Rattray's, WO Larsen, Samuel Gawith, Dunhill, Peterson, Three Nuns, Sillem, Capstan etc...

Par contre pas de semois... sniff !

Mais si tu ne connais pas, je te conseille vraiment de passer faire un tour au Boa Fumant, rue de Montbrillant près de la gare !!! C'est le plus grand choix de tabacs maisons de Genève, avec une mention spécial pour leur "Reserve du Patron".

PS: Non je n'ai pas d'action au Boa !

Merci les mecs.

Mais... Rhein tabac, rue du Rhône a fermé... Il y a maintenant un magasin de chaussures bookbindées Church à la place.

Il aurait ouvert ailleurs ?

Et le si gentil et compétent vendeur y serait-il toujours en activité ?

Rhein a déménagé juste à côté... ils sont maintenant 3 rue du Mont-Blanc !!!

Va faire un tour sur leur site, tu y trouveras quelques infos sur les tabacs qu'ils vendent, mais attention il n'y a pas tout:

http://webdev2.gsinfo.ch/WW70AWP/WW70AWP.EXE/CONNECT/MAISONDUCIGARE

Formidable !!!

Le celtic talisman et le black cherry : deux aros absolument sompteux.

Il faut vraiment essayer!!

Merci cher Loïc.

Actuellement, je suis sur du Signature.

Je n'arrive pas à m'en défaire. Je me dis que je devrais l'économiser, par peur de me lasser, mais rien à faire. En ce moment, je suis toujours déçu lorsque j'essaye d'autres aros.

Alors je retourne au Larsen, et à chaque fois, bien loin d'être lassé, je découvre de nouvelles nuances, de nouvelles sensations.

Mais merci, je vais tenter ces deux aros indiqués par toi.

Du reste, je coris que le Signature, bien que saucé, l'est moins que d'autres, et en tous cas de bien meilleure qualité, n'est-ce pas ?

Avec le signature tu es dans le très haut de gamme.

Salut Loïc !

J'ai acheté hier après-midi une boite de talisman et une boite de cherry, et j'ai testé le talisman. Très bon, très complexe, je n'ai pas tout très bien compris, mais j'étais quand même là.

Ce qui m'a le plus frappé, et je n'ai fumé qu'un bol, c'est, comme je le disais, sa complexité. On oublie presque que c'est un aro tellement c'est bien dosé, et tellement on sent la typicité du tabac. Vers le deuxième tiers, on a même l'impression de fumer un blend non aromatisé, et sur la fin, c'est un peu le bouquet final. La vanille revient, la cerise confite aussi, soutenues par une forte base aromatique.

J'ai pas tout bien compris, parce que j'avais trop d'infos en une seule fois, et je n'ai fumé qu'une pipe. Affaire à suivre, donc. Mais je tombe un peu amoureux...

Là, je suis sur le black cherry, pour la première fois aussi, j'attaque le second tiers. Et je me régale. C'est une danseuse rousse, ce tabac ! Et jamais je n'imaginais qu'on puisse maîtriser, ici aussi, le sauçage. Il a vraiment le goût de cerise. Au palais, et aux naseaux, c'est de la cerise cuite, compotée, avec une touche de citron, ces beaux gros citrons amers à la peau dure et épaisse. Limite cédrat. Un délice. Le même coup de foudre que pour le signature la première fois. Moins complexe que le celtic, mais plus direct.

Affaire à suivre aussi.

le Celtic Talisman c'est de la poésie ...

J'étais un inconditionnel du Celtic Talisman, mais au final, je crois que je lui préfère le Black Cherry.
Comme tu le dis, on y trouve vraiment l’arôme de la vraie cerise, presque comme si on croquait dedans. Je sais pas comme ils s'y prennent chez SG, mais ils font ça bien !!

Quelqu'un ici m'avait conseillé d'essayer une technique avec ce tabac :
tu en bourres une pipes avec un foyer assez généreux, tu en fumes les premier quart puis tu la laisses s'éteindre et reposer une heure ou deux.

Au départ j'étais sceptique, mais ça s'est avéré très efficace, les arômes se développent et prennent encore plus de finesse.
D'ailleurs, ça me fait penser qu'il faudrait que je m'en rachète une boite

Oui !

Et là, avec le black cherry, je suis conquis...

C'est vraiment bon. La cerise est constante. Elle tend même à se bonifier, à se caraméliser un peu.

J'attaque la seconde moitié. Et je fume à grandes enjambées, même un peu trop grandes. Et pourtant, pas de dindon (glouglou) du tout.

La combustion est idéale après séchage de 30 minutes.

Vraiment, un grandissime merci à vous qui me l'avez fait découvrir !

Merci du tuyeau, cher Estienne.

Là, je le fume dans une peterson full bent, avec un petit foyer. C'est un peu ma testeuse d'aromatiques.

Et je crois bien que je vais le finir d'un coup...

La prochaine, je passe à la tsuge, qui a un foyer plus généreux, et je fais décanter une heure.

Et pourtant, pas de dindon (glouglou) du tout.

J'adore cette analogie !!

+1 avec Sébastien, de la poésie c'est exactement cela

'tention que le black cherry de SG tâche les pipes !

Faut pratiquement lui dédier une pipe. Mais c'est vrai que cette impression d'avoir du jus de cerise tout frais qui coule en bouche, c'est divin !

Absolument, chers amis de la poésie. Alors pour ceux qui ne connaissent pas encore, voici:

Charles Baudelaire, la Pipe a écrit:



Je suis la pipe d'un auteur;

On voit, à contempler ma mine

D'Abyssinienne ou de Cafrine,

Que mon maître est un grand fumeur.



Quand il est comblé de douleur,

Je fume comme la chaumine

Où se prépare la cuisine

Pour le retour du laboureur.



J'enlace et je berce son âme

Dans le réseau mobile et bleu

Qui monte de ma bouche en feu,



Et je roule un puissant dictame

Qui charme son coeur et guérit

De ses fatigues son esprit.

Fred a écrit:'tention que le black cherry de SG tâche les pipes !

Faut pratiquement lui dédier une pipe. Mais c'est vrai que cette impression d'avoir du jus de cerise tout frais qui coule en bouche, c'est divin !

Hum hum...

ça complique, ça...

Même dans une pipe dédiée aux aros, ça prend le dessus ?

Y a des risques...

Bon, ben, il va falloir que j'achète une belle bruyère patinée cerise...

Concernant la fin de dégustation, c'était du velours.

Vraiment un merveilleux aro, ce Black cherry. Je vais enquiller avec lui un petit moment, histoire de voir.

Je dois dire que, même si je raffole du Signature, et qu'il n'attaque pas la langue lors du fumage, après il la laisse râpeuse et chargée, même le lendemain. J'ai fini ma première Black cherry vers 19 heures, et ma langue est légère, pas râpeuse et pas chargée. Un point de plus pour lui.

Oui je confirme, il laisse sa trace de cerise.
Mais bon, si tu fume du Signature ou un autre aro bien puissant par dessus, ça devrais aller au bout de quelques pipes je pense.`

Quand à la langue rapeuse, c'est la magie du Black Cherry, un goût de dingue sans avoir nécessité un sauçage excessif

C'est quoi leur truc pour arriver à ce résultat ?

Fred a écrit:Y a des risques...

y a même de forts risques. et ce goût de cerise ne disparaîtra pas en deux ou trois pipées, je t'assure. Comme précédemment dit par plus sages que moi, vaut nettement mieux lui dédier une pipe.

Je n'ai pas fumé beaucoup d'aro haut de gamme comme ceux évoqués ici, mais en effet, il me semble que si tu fumes des aros un peu marquants, le cross-over se fera vraiment sentir.
Petit retour d'expérience : j'ai fumé quelques bols de black vanilla mixture dans une bruyère où j'ai voulu mettre du Kentucky bird par la suite.... J'ai eu l'impression de fumer du BV avec un très très léger arrière goût de KB.
Je pense qu'une pipe dédiée aux aros ne suffit pas, et qu'il faut au moins une bouffarde par type d'aro ( aros vanilles, mélanges danois...), tout comme pour les naturels il me semble peu opportun de fumer un latakié dans la même pipe qu'un virginie.