Re: En juin à saint Claude

par giannilibrizzi Mar 28 Mai - 1:25

Tu m'en gardes pour Septembre alors.....

Smile

par le Passeur Mar 28 Mai - 1:53

mpm.bandit a écrit:
Outre les confitures au cynorhodon, pastèque agrumes ou la gelée au chèvrefeuille, pour ne citer qu'elles, certains ont même eu le privilège de goûter une cuvée spéciale Tasse-Braises de ma confiture de figues au vin rouge et au tabac . . .

Il n'en reste plus que quelques pots, pour avoir une chance d'y gouter faudra retraverser la mare mes camarades . . .

confitures au cynorhodon... y a longtemps que je rêve d'y goûter. Une confiture au gratte-c*l... En juin à saint Claude - Page 3 97500

ça prend beaucoup d'adresse pour que la confiture ne prenne pas le second nom dudit cynhorodon...
Je ferais presque des bassesses pour goûter En juin à saint Claude - Page 3 208744

par El_Dos Mar 28 Mai - 2:06

c'est drôle ici c'est monnaie courante la confiture au cynorhodon, j'en mange depuis que je suis tout petit ^^

par mpm.bandit Mar 28 Mai - 3:00

Pour ma confiture au cynorhodon, j'étête et j'équeute les fruits (qui doivent avoir subi la première gelée et dont le poids n'excède pas les 3 g) puis je les fends en deux et les mets à macérer 12 jours au Chardonnay ou au Madiran suivant l'envie du moment en les tournant toutes les douze heures. Au bout de ce temps je les fais crever au chaudron cuivre puis séance musculation : je sépare la pulpe des grains et des peaux au moulin à légume grille fine et je pèse poids pour poids de sucre avant de laisser reposer 24 heures avant cuisson . . .

Ça fait un taf d'enfer, c'est sûr mais la récompense est à la hauteur des efforts.

Tu peux toujours chercher une confiture de cynorhodon dans le commerce ça ne ressemble pas aux miennes ! ! ! ( Confirmation G.A. ? )

par El_Dos Mar 28 Mai - 3:08

en même temps, les confiture maison sont toujours meilleures que les confiture industrielles ^^ je me rappel celle de ma grand-maman =) que de souvenirs du coup Very Happy

mais je dois dire que je goûterais volontiers au vu de ta description =)

par le Passeur Mar 28 Mai - 4:51

mpm.bandit a écrit:Tu peux toujours chercher une confiture de cynorhodon dans le commerce ça ne ressemble pas aux miennes ! ! ! ( Confirmation G.A. ? )

Je n'en doute pas un instant. De toute façon je n'achèterais pas commercial de peur de me retrouver avec un fruit mal préparé, contraint de me gratter le fondement En juin à saint Claude - Page 3 759325

par Invité Mar 28 Mai - 11:50

@ Bandit,non seulement je confirme,mais j'ajoute que ce délice ne risque pas d'avoir son égal dans le commerce. smile

par El Che Mar 11 Juin - 13:16

El Che a écrit:…j'espère, toutefois, que nous aurons la joie de nous rincer l'oeil sur les photos-souvenirs.

Peher a écrit:Bien entendu El Che, vous aurez droit à un véritable reportage sur ces journées que nous souhaitons tous mémorables.

J'attends l'album photos En juin à saint Claude - Page 3 3d-photographe

avec impatience.

Ah ! les voici sous (clic) Joie et Peine pour Matthias…

par gael Jeu 13 Juin - 11:48

Les photos du concours!

http://www.lhebdoduhautjura.org/pipes/

par BenX Jeu 13 Juin - 12:33

Merci Gael, chouette comme partage. Smile

par le Passeur Jeu 13 Juin - 15:44

très choutte en effet. Merci!

par giannilibrizzi Jeu 13 Juin - 16:19

Trop cool! Merci du partage Gaël! Hey, Smokingdragon y était???

par El_Dos Jeu 13 Juin - 16:30

Oui ^^

par Peher Jeu 13 Juin - 18:34

gael a écrit:Les photos du concours!

http://www.lhebdoduhautjura.org/pipes/

Très bon partage en effet Gaël, mais la prochaine fois demande l'autorisation à l'organe de presse en question. Dominique n'est pas contre la promotion de la pipe, bien au contraire, mais la moindre des choses voudrait que tu l'informes de ton action, surtout que, l'hebdo papier ne sortira que la semaine prochaine.

par gael Jeu 13 Juin - 18:49

Si c'est sur son site, chacun est libre d'aller regarder! Non?

par Évariste Jeu 13 Juin - 18:54

Ben... oui. smile

par Peher Jeu 13 Juin - 19:32

gael a écrit:Si c'est sur son site, chacun est libre d'aller regarder! Non?

Aller regarder OK ! mais utiliser c'est autre chose.

par El Che Jeu 13 Juin - 21:36

MERCI ! pour le partage, camarade Gaël. C'est très apprécié.

par SYL2Oh Jeu 13 Juin - 22:47

Trop heureux de voire Pascal Piazzolla !

par El Che Sam 15 Juin - 14:03

mpm.bandit a écrit:
A l'intronisation, j'étrennerai en mémoire de Philippe Bargiel une superbe billiard Sommer en écume de très grande qualité, tuyau en ambre naturelle, de la main de Philippe, qui attendait une très grande occasion depuis 1981 . . . Particularité pour une écume : elle est marquée.