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LE "TASSE-BRAISES V II" du Tasse-braises pour les membres!!!
Sam 29 Nov - 1:13 par Admin
Voici le tasse-braises réservé aux membres du TB, c'est un exemplaire unique réalisé pour les membres du forum!! vous serez les seuls à en posséder un.
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Aromatisation de tabacs: essais persos
3 participants
Page 1 sur 1
Aromatisation de tabacs: essais persos
Après un échange avec Ciardhubain, l’idée m’est venue de proposer ce thème. Les experts
donneraient leurs remarques, critiques et conseils , qui pourraient intéresser
même les non-débutants...
De mon côté, d onc : 1ère
expérience ...flop !
Même préparation "à la va comme je te
pousse" avec 2 tabacs: Sémois Brumeuse bien sec et Schippers grosse coupe
(30 grammes):
- infusion de feuilles de menthe citronnée (de mon jardin) + thé Formose ( =
Shri Lanka)
- une cuillerée de miel "toutes fleurs"
- 6 petites cuillerées d'alcool où ont macéré des griottes, le tout un peu
réduit (sans ébullition), versé sur les tabacs mis en papillottes (papier
d'alu) hermétiques au four à 60 ° pendant 60 minutes, séchage air ambiant une
nuit...
Fumage:
_Sémois: très adouci (trop?), caractère "brun" spécifique presque
perdu, mais goût un peu mentholé (constant),cerise imperceptible, langue et
palais longtemps "tapissés" de fraîcheur indéfinissable (florale
"pointue", et fruitée genre citron + coing) pas désagréable, mais
timide (quoique très étonnamment persistante)...
_ Schippers : caractère propre quasiment "annihilé", goût menthe
discret et trop furtif, cerise imperceptible, longueur en bouche/palais
appréciable, légèrement amère (genre " pamplemousse" ), mais pas
agressive...
Bref, pas concluant...
donneraient leurs remarques, critiques et conseils , qui pourraient intéresser
même les non-débutants...
De mon côté, d onc : 1ère
expérience ...flop !
Même préparation "à la va comme je te
pousse" avec 2 tabacs: Sémois Brumeuse bien sec et Schippers grosse coupe
(30 grammes):
- infusion de feuilles de menthe citronnée (de mon jardin) + thé Formose ( =
Shri Lanka)
- une cuillerée de miel "toutes fleurs"
- 6 petites cuillerées d'alcool où ont macéré des griottes, le tout un peu
réduit (sans ébullition), versé sur les tabacs mis en papillottes (papier
d'alu) hermétiques au four à 60 ° pendant 60 minutes, séchage air ambiant une
nuit...
Fumage:
_Sémois: très adouci (trop?), caractère "brun" spécifique presque
perdu, mais goût un peu mentholé (constant),cerise imperceptible, langue et
palais longtemps "tapissés" de fraîcheur indéfinissable (florale
"pointue", et fruitée genre citron + coing) pas désagréable, mais
timide (quoique très étonnamment persistante)...
_ Schippers : caractère propre quasiment "annihilé", goût menthe
discret et trop furtif, cerise imperceptible, longueur en bouche/palais
appréciable, légèrement amère (genre " pamplemousse" ), mais pas
agressive...
Bref, pas concluant...
Invité- Invité
Re: Aromatisation de tabacs: essais persos
vieux bohan(100g) couper au fvf (50g) dans un pot consserve avec elastique sans aire avec sacher de mousseline qui contien du sopalin mouiller au whisky fermé pendant 1 mois = hummmmmmm bon tres doux et bon aro
so british- TBbuddy
- Nombre de messages : 537
Age : 41
Localisation : reims marne france
Date d'inscription : 26/07/2011
Re: Aromatisation de tabacs: essais persos
C'est important que le mélange ai le temps de s'harmoniser, aussi pour se faire on se doit de l'oublier plusieur mois avant la fumette. C'est long et plate mais c'est comme ça! Le goût du mélange en sera plus uniforme, homogène dirais-je, et le goût nettement plus consistant!
Sansystème- TBbuddy
- Nombre de messages : 719
Age : 46
Localisation : Canada
Date d'inscription : 21/12/2010
Re: Aromatisation de tabacs: essais persos
so british a écrit:vieux bohan(100g) couper au fvf (50g) dans un pot consserve avec elastique sans aire avec sacher de mousseline qui contien du sopalin mouiller au whisky fermé pendant 1 mois = hummmmmmm bon tres doux et bon aro
essaie avec du bourbon
Invité- Invité
Re: Aromatisation de tabacs: essais persos
Sansystème a écrit:C'est important que le mélange ai le temps de s'harmoniser, aussi pour se faire on se doit de l'oublier plusieur mois avant la fumette. C'est long et plate mais c'est comme ça! Le goût du mélange en sera plus uniforme, homogène dirais-je, et le goût nettement plus consistant!
Merci! J'ai compris mon erreur: je pensais naïvement que le passage au four en "papillotte" permettait au tabac d'être imprégné durablement (parce que j'avais lu quelque part le terme "étuvage", que j'avais mal interprété)...En réalité, c'est le contraire, il perd son goût, un peu comme s'il infusait...Shame on me!
Invité- Invité
Re: Aromatisation de tabacs: essais persos
@Theophile,
je trouve au contraire qu'il gagne en saveur apres infusion.
Invité- Invité
Re: Aromatisation de tabacs: essais persos
génial ce sujet ,je suis à l'affut de vos commentaire,je suis un tres tres grand fan d'aro,je ne fume plus quasiment que çà !!!!
dijon- TBphile
- Nombre de messages : 2898
Age : 59
Localisation : seine et marne .
Date d'inscription : 10/07/2011
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