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Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Fumé dans Stanwell Hexagon.
Le tabac était prêt, celui que je place dans une blague en cuir pour ma consommation quotidienne (qui se compose aussi d’autres tabacs), donc il a le temps de sécher, même si je le remet tous les soirs dans la cave.
Il est donc à point, c’est une fin de blague, sec et émietté. Le bourrage est donc simple.
A cru les notes olfactives sont composées d’herbe coupée, attention pas fraichement, plutôt une herbe coupée et laissée 24 ou 48 H au soleil, mais également de notes douces d’amandes, et d’épices douces, très douces, telles la cannelle et la vanille. En arrière plan les notes typiques des tabacs de la Semois sont bien là, l’humus, la terre et le foin.
Je pense, en fait, que le temps de repos et le séchage dans la blague ont fondu les arômes et ont placé au premier plan les senteurs plus douces.
L’allumage est simple, goûtu et plein de saveurs, la combustion est d’emblée confortable.
Gustativement la réserve du patron est plus conforme à ce que l’on attend d’un Semois, dès la mise à feu les saveurs sont terreuses, emplies d’humus et de sous bois, le foin est présent accompagné d’épices douces.
Au deuxième tiers les senteurs se font plus charnues, moins douces et plus « animales », le cuir et le musc, mais soutenues tout de même par la terre et quelques pointes fugaces de poivre gris (légèrement asséchant en approche du troisième tiers)
Les notes gustatives, en plein cœur du deuxième tiers, se font, à l’unisson des senteurs, plus terreuses, plus empyreumatiques (brioche au beurre toastée, pain légèrement grillé), le sous bois est très en retrait, voire quasi inexistant.
Dans sa dernière partie, la réserve du patron se fait plus « corsée », les notes, en bouche, de terre, de poivre (vert enfin !!) , d’étable et de suint se font plus présentes. Olfactivement le moka, le feu de bois en train de refroidir et, malgré tout, de belles notes sucrées (caramel) sont bien là, réjouissantes et réconfortantes.
Un petit conseil, ce tabac mérite d’être fumé moins sec et lentement, vous en tirerez le meilleur.
La police d'écriture est assez grosse comme ca ????,
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Parle plus fort, je t'entends mal !
barbapipe- TBphile
- Nombre de messages : 2883
Age : 73
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 03/01/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Merci pour ta review Bebert !
kajoubereer- TBphile
- Nombre de messages : 1900
Age : 68
Localisation : Elouges Belgique
Date d'inscription : 11/08/2010
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Un beau compte rendu!
marc- TBphile
- Nombre de messages : 1891
Age : 59
Localisation : LYON
Date d'inscription : 07/06/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
J'en ai 2 paquets de 100gr (par Gianni)... j'ai vraiment hâte d'y goûter après ta review Bebert!
Merci!
Merci!
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Pas trop sec (Manil emballe ses tabacs beaucoup moins humides que Couvert) et lentement, tu verras c'est une petite merveille
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
bebert a écrit:Pas trop sec (Manil emballe ses tabacs beaucoup moins humides que Couvert) et lentement, tu verras c'est une petite merveille
Exact. C'est sans doute la raison pour laquelle j'ai une préférence pour les Couvert. Je peux les fumer au sortir du paquet, ils sont juste à point. Les Manil doivent être légèrement humidifiés avant fumage selon moi. Mais ils ne sont pas moins bons.
barbapipe- TBphile
- Nombre de messages : 2883
Age : 73
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 03/01/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Tout à fait, barbapipe.
Pour ma part, j'ai tout de même une petite préférence pour La Brumeuse de Vincent Manil (même tabac que La Réserve du Patron en grosse coupe). J'y trouve les quasiment toutes les flaveurs décrites par bebert mais en plus généreux et avec plus d'ampleur.
Pour ma part, j'ai tout de même une petite préférence pour La Brumeuse de Vincent Manil (même tabac que La Réserve du Patron en grosse coupe). J'y trouve les quasiment toutes les flaveurs décrites par bebert mais en plus généreux et avec plus d'ampleur.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Cela fait un moment que je n'en ai plus fumé de la Brumeuse, va falloir que j'en sorte un paquet de la "réserve"
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Xvarnah a écrit:Tout à fait, barbapipe.
Pour ma part, j'ai tout de même une petite préférence pour La Brumeuse de Vincent Manil (même tabac que La Réserve du Patron en grosse coupe). J'y trouve les quasiment toutes les flaveurs décrites par bebert mais en plus généreux et avec plus d'ampleur.
Je suis bien d'accord Xvarnah. Le Brumeuse est plus ample (dans des fourneaux plus amples aussi). Mais dans une petite Gambier, ou un fourneau modeste par exemple, le RP est idéal.
Les Couvert en coupe moyenne sont aussi préférables dans des fourneaux moyens ou petits. Je ne réserve les TGC n°9 et le Brumeuse qu'aux gros fourneaux ... et au fauteuil !
Dernière édition par barbapipe le Ven 15 Juil - 17:47, édité 1 fois
barbapipe- TBphile
- Nombre de messages : 2883
Age : 73
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 03/01/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Je le gouterai donc la semaine prochaine dans ma BC Gourd calabash au très généreux foyer en écume (petite revue à venir je pense)
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Je ne connais pas celui-ci mais, fumant régulièrement La Brumeuse, je n'ai qu'une hâte c'est d'être à la semaine prochaine pour le goûter sur place
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Superbe à lire
En plus je suis en train de m'allumer un pipe (stanwell) avec du Réserve du Patron dedans
En plus je suis en train de m'allumer un pipe (stanwell) avec du Réserve du Patron dedans
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Hitch: toujours meilleur sur place, en principe. Par exemple un habano fumé à Cuba sera magnifié Tu nous diras ?
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Je te conseille même de fumer ta pipe les pieds dans la semois ! Tu sentiras quelle fraîcheur incomparable ! ...aux pieds !
barbapipe- TBphile
- Nombre de messages : 2883
Age : 73
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 03/01/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Je deterre ce post quasi-antediluvien, puisqu'enfin, ce grace a ce cher Tibalt, j'ai eu la chance de fumer mon premier bol de Semois, et pas des moindres puisqu'il s'agit de la Reserve du Patron de Vincent Manil!
Bien entendu, inutile pour moi de tenter quelque ersatz de ressenti structure, apres la prose de Bebert.
Et puis tout a ete dit et repete mille fois sur le sujet n'est-ce pas?
Bref... alleche, que dis-je, completement emoustille par l'odeur du sachet, j'ai decide de commencer par celui-ci (ce genereux Tibalt m'ayant egalement envoye du Vieux Bohan, si cher a Alf); allumage et combustion impeccables, nul besoin de rallumer si ce n'est qu'a mi-bol, j'ai volontairement laisse refroidir tout ca afin de le titiller... et essaye ainsi d'en decouvrir en peu plus les aromes et saveurs.
Ce que je tire de cette tou-toute premiere fois? Un festival de "ressentis" (oui, j'aime le ressenti); sincere, boise, terreux, poivre, cremeux, legerement sucre, des effluves d'amande (tres clairement!), de pain grille, de paille, voire de cuir... un sentiment de "naturel" se degage de ce premier bol. Je n'ai pas senti le moka dont parle Bebert, ni la brioche au beurre toastee... mais je ne demande qu'a y gouter a nouveau, afin d'en decouvrir les secrets au fur et a mesure.
Termine il y a environ deux heures, ses aromes me reviennent en nez et en bouche... je comprends tout a fait pourquoi le Semois (bon, je ne connais que celui-ci pour le moment, nous sommes d'accord!) a ses admirateurs.
Merci au TB, et particulierement a toi Tibalt!
...hate d'y "retourner " moi!!
Bien entendu, inutile pour moi de tenter quelque ersatz de ressenti structure, apres la prose de Bebert.
Et puis tout a ete dit et repete mille fois sur le sujet n'est-ce pas?
Bref... alleche, que dis-je, completement emoustille par l'odeur du sachet, j'ai decide de commencer par celui-ci (ce genereux Tibalt m'ayant egalement envoye du Vieux Bohan, si cher a Alf); allumage et combustion impeccables, nul besoin de rallumer si ce n'est qu'a mi-bol, j'ai volontairement laisse refroidir tout ca afin de le titiller... et essaye ainsi d'en decouvrir en peu plus les aromes et saveurs.
Ce que je tire de cette tou-toute premiere fois? Un festival de "ressentis" (oui, j'aime le ressenti); sincere, boise, terreux, poivre, cremeux, legerement sucre, des effluves d'amande (tres clairement!), de pain grille, de paille, voire de cuir... un sentiment de "naturel" se degage de ce premier bol. Je n'ai pas senti le moka dont parle Bebert, ni la brioche au beurre toastee... mais je ne demande qu'a y gouter a nouveau, afin d'en decouvrir les secrets au fur et a mesure.
Termine il y a environ deux heures, ses aromes me reviennent en nez et en bouche... je comprends tout a fait pourquoi le Semois (bon, je ne connais que celui-ci pour le moment, nous sommes d'accord!) a ses admirateurs.
Merci au TB, et particulierement a toi Tibalt!
...hate d'y "retourner " moi!!
Ravn- TBbuddy
- Nombre de messages : 892
Age : 48
Localisation : Tokyo, Kanto, Japon
Date d'inscription : 31/12/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
oui le Semois est vraiment un tabac particulier qui n'a pas d'équivalent dans sa catégorie ,il mérite vraiment d'être "dégusté",mais aussi de lui dédier une ou deux pipes afin de ne pas altérer le goût d'un autre tabac fumé dans la même pipe..
Merci Ravn pour ta perception première .
Merci Ravn pour ta perception première .
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Je parcours le TB, tombe sur ce post, sans m'en rendre compte j'avais presque oublié ma pipe au bec, et ce qu'il y a dedans ?
"langue de chien" Content que tu ais pus te faire une idée ami lointain de ce foutu Semois. Comme le dit G-A c'est un tabac hors catégorie. Que l'on aime ou pas, il ne peut pas laisser indifférent. Il peut sembler brut de décoffrage au début, mais il dévoile au fil du temps ses subtilités. Bonne pipées à toi.
PS: La réserve du patron c'est le même tabac que la bonne "Brumeuse" Il n'y a que la coupe qui est différente. Un bonheur.
"langue de chien" Content que tu ais pus te faire une idée ami lointain de ce foutu Semois. Comme le dit G-A c'est un tabac hors catégorie. Que l'on aime ou pas, il ne peut pas laisser indifférent. Il peut sembler brut de décoffrage au début, mais il dévoile au fil du temps ses subtilités. Bonne pipées à toi.
PS: La réserve du patron c'est le même tabac que la bonne "Brumeuse" Il n'y a que la coupe qui est différente. Un bonheur.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Il fait plaisir à lire ce joli compte rendu, je suis bienheureux qu'il te plaise.
tibalt- TBphile
- Nombre de messages : 3809
Age : 45
Localisation : Rhône Alpes.
Date d'inscription : 02/06/2010
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Ouais a force de vous lire faut vraiment que j'en trouve du Semois... quelqu'un sais s'il on en trouve en suisse ou bien s'il faut partir jusque chez les Belges pour en avoir?
El_Dos- TBphile
- Nombre de messages : 1644
Age : 34
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 15/06/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
J'ai 2 paquets de Réserve du patron qui ne sont pas encore ouverts.
Là, vous me faites baver, çà va être dur de me retenir...
Les semois sont simplement gé-niaux! C'est grâce au TB (Twisel, Tibalt et Le Pépère) que j'ai pu découvrir ces tabacs fabuleux, ainsi que les bruns dont je suis un avide amateur.
Là, vous me faites baver, çà va être dur de me retenir...
Les semois sont simplement gé-niaux! C'est grâce au TB (Twisel, Tibalt et Le Pépère) que j'ai pu découvrir ces tabacs fabuleux, ainsi que les bruns dont je suis un avide amateur.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Il va donc falloir serieusement penser a en ouvrir un des deux, cher DavyDavy Jones a écrit:J'ai 2 paquets de Réserve du patron qui ne sont pas encore ouverts.
Ravn- TBbuddy
- Nombre de messages : 892
Age : 48
Localisation : Tokyo, Kanto, Japon
Date d'inscription : 31/12/2011
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Ravn a écrit:Il va donc falloir serieusement penser a en ouvrir un des deux, cher DavyDavy Jones a écrit:J'ai 2 paquets de Réserve du patron qui ne sont pas encore ouverts.
J'peux t'aider si tu veux
Pour ma pars, c'est lors d'un échanges d'échantillons avec Marc du T.B bien sur (de Lyon, Marc) Au départ c'était surtout sur divers Aros que l'idée était partie. Mais...
Dans son envoie il avait mis un généreux sachet de BRUMEUSE. Aux premières bouffées j'ais compris que ce truc était d'une "puissance" rare. Il m'a semblé être une évidence ce tabac. Vous connaissez la suite. "Une mauvaise journée pour moi en serait une sans Semois" Tiens je replacerai cette phrase dans mon profil.
De plus Vincent Manil est un type extrêmement sympathique. Et puis vous en connaissez beaucoup vous des tabacs en paquets de 250 grammes??? C'est que même en 100 c'est trop juste, y'en faut plus
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
salut a tous
je viens de recevoir mon premier paquet de ce tabac ( 250 g , et oui je n'ai pas fait dans la finesse !!! )
je me suis donc empressé d'ouvrir ce dernier et de bourrer une pipe a foyer elle aussi genereux !!!
tout d'abord l'ouverture du paquet mon premier reflexe est de m 'etre le nez au dessus tu babac fraichement ouvert , en effet il est deja bien sec donc aucun probleme de bourrage et d'allumage
mon premier ressentit a l'ouverture du paquet sont des odeurs comme le dit bebert de foin et voire quelques note mielés , mais je n'ai pas trouver ces notes d'epices douce tel la cannelle et la vanille !! neanmois les odeurs ressentit sont encouragentes ....
au fumage c'est un tabac qui reste assez fort le poivre vert est bien la , ainsi que ces fameuses notes " terreuse" mais toujours pas d'épices en ce qui me concerne il reste assez sec tout au long je le trouve meme rassasiant !!
je viens de recevoir mon premier paquet de ce tabac ( 250 g , et oui je n'ai pas fait dans la finesse !!! )
je me suis donc empressé d'ouvrir ce dernier et de bourrer une pipe a foyer elle aussi genereux !!!
tout d'abord l'ouverture du paquet mon premier reflexe est de m 'etre le nez au dessus tu babac fraichement ouvert , en effet il est deja bien sec donc aucun probleme de bourrage et d'allumage
mon premier ressentit a l'ouverture du paquet sont des odeurs comme le dit bebert de foin et voire quelques note mielés , mais je n'ai pas trouver ces notes d'epices douce tel la cannelle et la vanille !! neanmois les odeurs ressentit sont encouragentes ....
au fumage c'est un tabac qui reste assez fort le poivre vert est bien la , ainsi que ces fameuses notes " terreuse" mais toujours pas d'épices en ce qui me concerne il reste assez sec tout au long je le trouve meme rassasiant !!
jaubert- Nombre de messages : 86
Age : 48
Localisation : bourgogne
Date d'inscription : 16/07/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Ça va venir C'est la campagne, l'herbe fraichement coupé, le foin, on se croirais dans une ferme Pour moi c'est l'herbe à pipe par excellence. A chacun ses gouts, mais moi je préfère la brumeuse. C'est la grosse coupe, je la trouve plus facile pour ce qui est du bourrage et je maitrise mieux sa combustion. Je suis quasiment en rupture de stock, je fais exprès pour le plaisir que cela va être de la retrouver.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
El_Dos a écrit:Ouais a force de vous lire faut vraiment que j'en trouve du Semois... quelqu'un sais s'il on en trouve en suisse ou bien s'il faut partir jusque chez les Belges pour en avoir?
On peut pas TOUT avoir...
gavroche- TBphile
- Nombre de messages : 3557
Age : 64
Localisation : lorrez le bocage
Date d'inscription : 10/06/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Je ne veux pas dire de conn°°ies, mais je crains qu'il ne soit exporté nul part.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
alf a écrit:Je ne veux pas dire de conn°°ies, mais je crains qu'il ne soit exporté nul part.
ça fait faire du tourisme...
gavroche- TBphile
- Nombre de messages : 3557
Age : 64
Localisation : lorrez le bocage
Date d'inscription : 10/06/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
A chaque fois que tu postes une photo de tes engins, je rêve de tournées musique/bouffe/bouffardages... faudra concrétiser un jour, je sens que ça vient.
Évariste- TBphile
- Nombre de messages : 3204
Age : 38
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 21/01/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Un petit moment que je n'avais pas fumé de V. Manil, je viens d'en allumer un bol, il est vrais que de prime abord le poivre est très présent. Je ne sais si LULU la Nantaise en prenait au p'tit dèj, mais il faut tout de même avouer que c'est plutot un tabac d'homme Moralité Jaubert il te faut persister un peut pour réellement apprécier ce Semois. Qui ne se livre pas au premières pipées. Et si il pique la langue, sache que contrairement aux Aros, demain il n'y paraitra plus. Ce qui est toujours pour ma part une énigme!?
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Évariste a écrit:A chaque fois que tu postes une photo de tes engins, je rêve de tournées musique/bouffe/bouffardages... faudra concrétiser un jour, je sens que ça vient.
Rien ne me ferais plus plaisir. Et dans les salons en bas on peut fumer à foison! Tu peux me croire.
Mon collègue, après une nuit de route, après l'effort le ré.......Sont tabac sentait bien bon
Devant le pasino à Monaco, tournée de Nanard, deux tours bus et deux semie de matos. Crevant mais quelle ambiance.
Dernière édition par alf le Mer 22 Aoû - 1:10, édité 1 fois
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Évariste a écrit:A chaque fois que tu postes une photo de tes engins, je rêve de tournées musique/bouffe/bouffardages... faudra concrétiser un jour, je sens que ça vient.
je participe !
Et le jour ou je pars en tournée je te prends comme chauffeur Alf ;-)
El_Dos- TBphile
- Nombre de messages : 1644
Age : 34
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 15/06/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Bon j'arrive à bourrer mes pipes et rouler mes clopes en conduisant, mais avec vous ce serait le top pour ce qui est de me préparer une bouffarde! Vous savez le faire dans les règles de l'art. Donc je suis positivement partant. J'aime bien les zicos, alors ceux du TB...
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
alf a écrit:Bon j'arrive à bourrer mes pipes et rouler mes clopes en conduisant, mais avec vous ce serait le top pour ce qui est de me préparer une bouffarde! Vous savez le faire dans les règles de l'art. Donc je suis positivement partant. J'aime bien les zicos, alors ceux du TB...
par contre je ne fais que du jazz XD
El_Dos- TBphile
- Nombre de messages : 1644
Age : 34
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 15/06/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Du swing ça te va, El_Dos ? Sinon, on se rabat sur le blues...
Évariste- TBphile
- Nombre de messages : 3204
Age : 38
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 21/01/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Évariste a écrit:Du swing ça te va, El_Dos ? Sinon, on se rabat sur le blues...
Je prends tout type de jazz, mais le blues faut faire attention pas la filer aux autres ;-)
El_Dos- TBphile
- Nombre de messages : 1644
Age : 34
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 15/06/2012
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
J'ai fumé assez de Réserve du patron depuis quelques semaines pour pouvoir vous dire que c,est le meilleur que j'ai fumé jusqu'à maintenant avec la vallée du mont d'or.
Il a plus de notes de pâtisserie, comme le dénotait Bebert dans la review originale, tout en conservant des touches boisées, terreuses et d'écurie.
Il y a également un quelque chose qui ressemble étrangement à de la menthe (ouais, je sais, c'est fou pour un semois!). cette note est présente dans la senteur du tabac mais ne se transfère pas dans le goût.
Ce semois est merveilleux, je le recommende fortement. Et oui, comme bebert le soulignait, il est à son meilleur lorsqu'il est souple.
Il a plus de notes de pâtisserie, comme le dénotait Bebert dans la review originale, tout en conservant des touches boisées, terreuses et d'écurie.
Il y a également un quelque chose qui ressemble étrangement à de la menthe (ouais, je sais, c'est fou pour un semois!). cette note est présente dans la senteur du tabac mais ne se transfère pas dans le goût.
Ce semois est merveilleux, je le recommende fortement. Et oui, comme bebert le soulignait, il est à son meilleur lorsqu'il est souple.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Moins de corps que la Brumeuse mais c'est un tabac fantastique aussi à condition de le fumer à 65% d'humidité, là il prend tout son sens
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
bon en effet, même si je reconnais, O sacrilège!, ne pas être attiré par les semois.
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Pour ce qui est de la menthe, je ne sais pas, une certitude ce tabac est d'une grande fraicheur. Pour le taux d'humidité je rejoins Hitch, car trop sec il perd beaucoup de ses saveurs.
Un petit rappel, les tabacs de V. Manil (réserve du patron, brumeuse...) Sont strictement issu du même "mélange" (oui oui mélange) Il n'y a que la coupe qui change. Dans le cas de celle qui nous intéresse ici, la réserve, cela correspond à la coupe moyenne.
Pour ce qui est du "mélange" qui mieux que Vincent lui même pour vous ne pas l'expliquer
Un petit rappel, les tabacs de V. Manil (réserve du patron, brumeuse...) Sont strictement issu du même "mélange" (oui oui mélange) Il n'y a que la coupe qui change. Dans le cas de celle qui nous intéresse ici, la réserve, cela correspond à la coupe moyenne.
Pour ce qui est du "mélange" qui mieux que Vincent lui même pour vous ne pas l'expliquer
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Même mélange en effet. Cependant il semblerait que la coupe joue un rôle dans la perception du tabac.
Je n'ai goûté que "La Brumeuse" pour l'instant et ne peux donc pas comparer mais cela m'intrigue .
Je n'ai goûté que "La Brumeuse" pour l'instant et ne peux donc pas comparer mais cela m'intrigue .
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
Pour avoir fumé les deux, je préfère la brumeuse. Je trouve légèrement plus piquante la réserve du patron, très certainement une question de température de la fumé. A tirage égale le dernier étant plus finement coupé il chauffe plus. A moins que je ne le tasse trop, ce qui m'arrive aussi avec le Gris.
Invité- Invité
Re: Test Semois V.Manil, Réserve du Patron
+1 avec alf, je préfère également la brumeuse, mais tous les semois sont bons de toutes façons, n'est-ce-pas alf
Invité- Invité
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